日期：2016-7-15（原创文章,禁止转载）
一起来了解下燕麦
一起来了解下燕麦
06-04 20:14:18
【导读】一起来了解下燕麦，现如今，人们的保健意识愈来愈强，燕麦成为了很多的早饭的选择。燕麦的营养价值有很多，是大多数人不可缺少的选择。那末，一起来了解下燕麦吧。
一起来了解下燕麦
燕麦含有丰富的B族维生素和锌，这两种元素对糖类和脂肪类的代谢都具有调节作用，燕麦还含有丰富的果胶，可以有效地下降人体中的胆固醇。
燕麦中含有的维生素E,能够保持皮肤弹性及生理性能旺盛，改良血液循环，减缓生活工作压力。
燕麦中含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、增进伤口愈合、预防贫血的功效，是补钙佳品，特别适合于中老年人常常食用。
燕麦子粒中含油量占4%~16%,而且非饱和脂类比例大。长时间食用燕衰片对动脉粥样硬化与冠心病、高血压等均有很好的疗效。
燕麦中-葡聚糖含量也远高于其它谷类作物，达3%~6%,对糖尿病有医治作用。
一起来了解下燕麦
燕麦的挑选方法
仔细浏览配料表，辨认真假燕麦片。燕麦产品的营养价值与其中燕麦的含量直接相干，比如100%纯天然燕麦就比添加了其他配料的速溶产品好。选购时要仔细浏览产品配料表，纯天然燕麦产品的配料表中只有燕麦,而营养差一些的产品配料表中还有植脂末、白砂糖、麦芽糊精、食品添加剂等成份。
尽量煮着吃，煮的比冲的好。由于-葡聚糖是水溶性纤维中卫癫痫病最好医院，只有溶解出来才能发挥保健作用，即便只煮3分钟，也会大幅度增加-葡聚糖溶出治癫痫娄底哪家医院好，而直接冲调的燕麦片，其-葡聚糖溶出就相对有限。
越黏的燕麦越好治癫痫可以吃什么中药呢。煮制进程中，燕麦粥会变得愈来愈粘稠，这类黏性来自于-葡聚糖。-葡聚糖含量越高，黏性越大，则保健效果越好，口感也越滑爽。
别迷信进口货，进口燕麦在营养上并没有优势，有的乃至还不如国产燕麦。
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