日期：2016-7-22（原创文章,禁止转载）
用微博、微信点餐和送餐，成为了80、90后乐于尝试的用餐方式。方便是方便，但制作食品的过程是否干净卫生成了“谜”。“舌尖上的安全”探访，这类小作坊的卫生情况到底达不达标呢？
记者和监督员突击检查的小作坊名叫兰德食品生产加工小作坊，位于武昌沙湖附近。小作坊门脸非常小，推开进入却发现“大有玄机”。小作坊套内实用面积仅90平方老人得了癫痫病怎么办，属于迷你型小作坊，但却隔成了好几个隔间癫痫可以痊愈吗。一进门是更衣区和洗手消毒区，员工进行严格消毒后，才进入操作间作业。操作间又分为粗加工区和精加工区，生、熟食通道也是严格分开的，作坊内下水和通风设备都很齐备。员工在处理食物时，统一穿着白色的操作服，戴着帽子、手套和口罩，非常规范。
记者对大小如此迷你，却达到企业生产卫生标准的小作坊感到惊奇，该小作坊的负责人兰德表示，自己是一名80后，对生活的品质要求也比较高，对那种脏、乱、差的“黑作坊”深恶痛绝。自己开这个小卤品作坊，参考了监管部门的意见山西太原癫痫病，投资40多万，严格按照标准设置，制作的卤味健康、美味，朋友们一传十、十传百，现在口碑很好，生意也不错。
记者了解到，市食品药品监管局今年将149家小作坊都进行了提档升级，像兰德食品小作坊一样，卫生情况完全达标。
