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草莓冻芝士的做法

日期:2019-1-2(原创文章,禁止转载)

很多人都不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于草莓冻芝士的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝对不一样。

1.先制作草莓酱草莓洗净去蒂,撒60g砂糖

2.用勺压扁腌1小时

3.微波炉中高火3分钟后,倒出草莓汁(约100g),其余的酱高火10分钟叮至浓天水看羊癫疯正规医院稠状态,放凉备用

4.蛋糕底的制作:黄油隔热水溶化,饼干削去中间馅料,放入较结实的塑料袋内,擀成碎屑,加入黄油拌匀,铺模具底部,压平实后入冰箱冷藏备用

5.奶油倒入无水无油的打蛋盆中,加入25g砂糖,打至7分发

6.奶酪加入隔热水软化后,加入15g砂糖,用打蛋器打至细滑无颗粒

7.草莓酱加入芝士糊中,搅拌均匀

8.泡软的吉利丁片1片黑龙江有哪些医院能治猪婆疯,加入30g牛奶中隔热水溶化后,倒入芝士草莓糊中,搅拌均匀

9.将打发的奶油加入芝士草莓糊中,翻拌均匀

10.将芝士糊倒入冷藏后的模具中,放冰箱冷藏4小时

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11.余下的1片吉利丁片,冷水泡软后,放入草莓汁中,隔热水溶化后,冷至温热

12.将草莓汁倒哈尔滨市哪家医院有治疗癫痫的在冷藏后的芝士糊上,放冰箱继续冷藏1小时以上即可

也许你在大酒店吃过草莓冻芝士,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。

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