日期：2018-6-9（原创文章,禁止转载）
美厨邦分享3种栗子香菇鸡的做法带图片
一、香菇栗子鸡汤
大鸡腿3只，干香菇12朵，剥壳熟栗子150g
姜片5片，蒜2瓣，盐适量
1.鸡腿剁成小块，烧一锅水将鸡腿块川烫约3分钟去血水
2.将鸡腿块捞起洗朝阳治疗癫痫的医院净备用。
3.干香菇用水泡软，香菇水留用。
4.取另一汤锅，放入泡软的干香菇、栗子、姜片
5.还有用刀子拍软的蒜瓣，并加入1200 c.c.水 (含香菇水)。
6.大火煮滚后，用小火炖40~60分钟
7.起锅前试一下味道，加适量盐调味。
二、香菇栗子鸡蒸饭
材料：栗子 600g,干香菇 适量
去骨土鸡腿 2只,白米 4杯,枸杞 适量
香菜 一小把,白胡椒粉 少许
米酒 5大匙,素蠔油 5大匙,粹酿日式和风酱油露 2大匙
做法：1、去骨鸡腿皮朝下两面煎香后切块
2、香菇放入煎鸡腿的锅中炒香
3、切好的鸡腿块放入锅中一起炒
4、癫痫患者的护理加入酱汁炒香至汤汁接近收干加入白胡椒粉起锅
5、洗好的米放好水量后(以上做法是用4杯米-3.5杯的水)铺上栗子及炒好的鸡腿
6、上桌前加入香菜末、枸杞、白胡椒拌匀
三、香菇栗子鸡
主料：鸡肉(适量)
调料：栗子(适量)香菇(适量)
精盐(适量)老抽(适量)
姜(适量)料酒(适什么是癫痫小发作量)
做法
1.鸡翅(或癫痫病心理护理整鸡)洗净后斩成小块。
2 撒入精盐，姜片、倒入料酒腌渍30分钟。
3 锅里倒入清水，倒入栗子煮开。
4 浸泡20分钟后剥皮。
5 不粘锅热后，倒入腌渍好的鸡肉块。
6 不放油，小火煎制。
7 煎制鸡肉表面金黄、出油即可。
8 放入姜片爆香。
9 倒入泡好的香菇，稍微翻炒。
