日期：2018-6-12（原创文章,禁止转载）
空心菜是在夏天最主要的蔬菜，它的味道是我们消费者比较喜欢的，它可以用来制作蒜蓉空心菜、凉拌空心菜以及空心菜鱼汤等。
空心菜是在夏较喜欢的，它可以用来制作蒜蓉空心菜、凉拌空心菜以及空心菜鱼汤等。文章主要介绍的是蒜蓉空心菜，它是利用蒜蓉经过油炸一下后一起搭配空心菜来炒的，它的味道伴有蒜蓉的香味，所以很多朋友对于蒜蓉空心菜是味道是比较喜欢的。
蒜泥空心菜
蒜泥空心菜的做法虽然空心菜是我们生活中比较常见的蔬菜，可能很多朋友都吃腻了，但如果你们会制作空心菜，你们炒出来小儿得癫痫寿命的蒜蓉空心菜味道是很香的，非常适合我们用来搭配白饭一起食用。
虽然只是普普通通的蔬菜，平平常常的小炒，但就是那平凡的美味，却让我们永远都离不开。 空心菜，看起来很不起眼，但从它上市到结束，都是我们家最爱吃的青菜，只要我们注意细节，就可以把它炒出饭店的味道，让它香味四溢。
制作方法
1、空心菜洗干净后再择，一片叶子最好带一根梗，这样比重庆治疗癫痫病的医院较好吃。切记不能切;
2、水开后，放适量的盐和油，将菜放入氽水至水再开，捞出菜放入冰水里;
3、凉后的菜沥水装盘;
4、蒜头成都最好的癫痫医院切碎放在菜上，并放入适量的盐;
5、7分热的油泼上，拌匀即可。
蒜茸空心菜做法小贴士1：空心菜洗干净以后，一定要控水。(不然倒下锅的时候全是水，炒起来不好吃。)
2：一定要加蒜茸，它是清炒空心菜的关键。
3：炒之前一定要先热锅，热油，而且在炒的过程中全程大火。这样的话，快速炒几下就好了，不然炒太久菜都炒黄了，味道也就不必说了。
4：因为是热锅热油，炒蒜茸的时候，别炒焦了，蒜茸倒入以后，拨几下，出香味了，立刻倒入空心菜。
孕婦可以吃空心菜嗎可以吃。
空心菜含有丰富的蛋白质。每100克空心菜就含有2.2克蛋白质，孕妇吃空心菜，可以补充蛋白质，加强体力保持活力，提高身体免疫力，有效抵抗病菌入侵。
空心菜含有丰富的维生成年人得癫痫的原因素。空心菜中维生素C的含量比大白菜还高，孕妇吃空心菜，可以补充维生素C，维持骨骼和牙齿的健康，保护细胞功能，维持身体排儿童癫痫病的早期症状毒功能的信阳癫痫病医院哪家好正常。
空心菜含有丰富的钙元素。每100克空心菜就有99毫克钙元素，孕妇吃可以补儿童癫痫病的治疗充钙元素，维持新陈代谢的正常，维持神经系统功能的正常，还可以促进胎儿神经系统的健康发育。
空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，孕妇食用对自身健康有成都最好的癫痫病医院帮助。
空心菜里还含有烟酸，孕妇吃可以补充烟酸，保持记忆力，保护脑部的正常，促进胎儿脑部的健康发育。
空心菜含草酸也较高，易形成草酸钙沉淀，影响钙的吸收。所以不能多吃，特别是孕晚期快临盆时，不能吃。
