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日期:2016-3-26(原创文章,禁止转载)

大田种菜 上卖菜 眼镜老板开买菜

连日来,和三名大学生一起,重温他们的创业之路。这三名80后,冲破世俗偏见和家庭阻力与菜农对接,送新鲜蔬菜进社区,开设买菜站,送菜上门,承包土地种菜……“眼镜老板”马英豪说:“我要把在大学里学到的知识运用到卖菜中。只要肯干,脚下就会有路。” □晚报 苏 莉眼镜老板很忙碌7月14日上午9时许,在市育红巷市商贸局家属院的一个小门店内,见到了戴着黑边眼镜的马英豪。他24岁,时尚、有活力。看到,小门店有10余平方米,收拾得很干净,不时有人过来买菜。门店的一台电脑上,头像不停地闪动。马英豪说,那是订购蔬菜客户的头像。眼镜,给我来2斤鸡蛋。上午10时许,顾客多起来。马英豪不好意思地告诉,眼镜是附近居民对他的昵称。居民们见他戴着眼镜,一副斯文的样子,便给他起名眼镜老板。我戴一副眼镜,跟大家想象的卖菜商贩不一样吧?马英豪问。哥,对面小区的严大爷让咱给他送2斤空心菜和1把豆角。门店的伙计接了个后对马英豪说。好嘞,我马上去!马英豪麻利地称过菜,准备出发。随同他赶往严大爷家。路上,马英豪说,这里有很多他的老客户。在严大爷家,马英豪很礼貌地将菜交给严大爷。这孩子送的菜,我放心!严大爷说。回到门店,菜农石师傅给门店送来了新鲜蔬菜。石师傅说,他在郊区包了100亩地,全部用来种菜。每天他都会将新鲜的蔬菜送到马英豪店里。中午12时许,马英豪和他的几个同学还在忙碌着,因为他们接到,说他们在驿城区香山种的红薯生虫子了。我们还承包了30亩土地,种有辣椒、黄瓜和红薯。马英豪说,30亩地不算多,他和他的同学想锻炼一下。说完,他们背上药箱,骑着三轮车出发了。在马英豪承包的田地里,看到,辣椒、黄瓜和红薯长势喜人。他们顾不上休息,开始用喷雾器为红薯打药。三名年轻人决意 吃螃蟹马英豪告诉,他的两个同学王刚和贺龙跟他一样,今年都24岁。他们三人都是2009年从郑州经贸学院计算机系毕业的学生。马英豪说,毕业后,他们想着做点事。当年秋天,三个毛头小伙子在上看到大学生卖菜的报道,觉得很新鲜,便决定试试。谁知,三人回家将想法跟各自的父母一说,都遭到了家人的反对。特别是马英豪的母亲,说这个行业不体面。马英豪是独子,父母想让孩子有个体面的工作。不过,三个人认为,卖汽车、卖电脑跟卖菜一样,都是销售行业,没有什么不体面的。他们决定干。毕竟我们还年轻,不怕失败。马英豪说,他们那个时候下定了决心吃螃蟹。2009年6月8日,他们的第一个蔬菜便民店在驻马店市商贸局家属院开业了。没有想到,看起来非常简单的卖菜工作却非常麻烦。2009年8月的一天,他们给市交通路的一家饭店送菜,当时货源不充足,为了抓住客户,马英豪决定把3.6元一公斤买的10公斤豆角按3.0元一公斤送过去。当时下着瓢泼大雨,上午10时,他们将菜准时送到饭店。看着浑身湿透的小伙子们,饭店的老板非常感激。从那次开始,这个饭店和附近商户的菜都由这几个小伙子送。大学生开买菜渐渐地,三人的便民店生意好了起来。然而,让他们烦恼的是他们不会收拾店面。这些20多岁的小伙子在家里连菜都不摸一下,但在店内,各种菜都需要他们来动手。土豆上都是土,我们的手都脏了。马英豪说,烂菜叶满地都是,烂鸡蛋往下滴着蛋清,不知放在哪里这些问题难住了小伙子们。思来想去,他们决定招聘一名家庭主妇当老师。一个星期下来,他们学到了不少技巧。随着生意不断扩大,他们运用在大学里学到的知识考察市场,并在随后的一段时间里,分别在市骏马路北段的通达小区、中段的市委家属院开办了两个连锁店。他们租用的都是车库,租金低一些。车库经他们一整理,变得干净整洁。随着店面增多,马英豪决定和同学们一起开设买菜。马英豪说,他们知道郑州有个买菜,重庆有个胡萝卜,都是当地大学生开办的,生意很好。我们也可以这样做,让那些忙碌的人们从上订购蔬菜,我们准时送货上门就行了。很快,他们的买菜开了起来。昨天,打开这个买菜,时令蔬菜、养胃蔬菜以及做菜的技巧、订菜方式等一应俱全,市民登录后可以随意挑选。市民提前一天预订,第二天我们在规定的时间内准时送到。马英豪说。引进蔬菜新品种昨天早上7时许,看到一些郊区的农户往马英豪的小店里送新鲜蔬菜。南瓜花你吃过吗?马英豪拿起一把南瓜花对说,别小看这十几朵小花,能卖30元钱呢。送菜的李师傅说,与马英豪等几个大学生打交道,他接触到很多新思想,挣钱的门路更宽了。李师傅说,要不是马英豪,他还不知道南瓜花也能卖钱。马英豪告诉他,上有制作南瓜花的方法,做出的南瓜花有营养又好吃。南瓜花一般在凌晨4时开放,如果农户在早上6时之前摘掉,这些带着露珠、满是花粉的南瓜花是一种好蔬菜。有了他们的提醒,我专门让老婆摘下做了一个菜,真的不错。李师傅说,每天早晨,他将南瓜花送到市区,能卖不少钱。在采访中,附近一个农家饭店的老板来买南瓜花。老板说,厨师应顾客要求做南瓜花菜,七八个花朵就够做一盘。这个菜顾客非常喜欢。我们就是将在大学里学到的新思想带到实际工作中。马英豪说,现在他开了三个店,加盟的买菜好友有100多人。他和同学做过市场调查,市区还可以开办12个这样的小店。他计划在经营好买菜的同时到山东、武汉等地学习,让更加新鲜、最新品种的蔬菜走进居民家中。 顶踩

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