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东莞餐馆用地沟油要移送司法机关

日期:2016-7-12(原创文章,禁止转载)

东莞餐馆用地沟油要移送司法机关

   东莞餐饮领域的“三打两建”祭出重拳。东莞市食品药品监督管理局日前下发通知要求,凡发现并查实餐饮服务单位(集体食堂)故意非法添加非食用物质以及采购、使用“地沟油”加工食品的,一律吊销《餐饮服务许可证》,并移送司法机关处理。此外,有采购使用病死肉、在食物中滥用色素、使用无牌消毒餐具行为的餐饮单位济南哪家以医院治癫痫效果好,一律依法立案查处癫痫是否会遗传

熟肉制品滥用色素将立案查处

市食药监局日前发出《关于打击餐饮消费食品制假售假专项行动的通告》(以下简称“通告”),该局决定,在全市范围内开展为期一年的打击餐饮消费食品制假售假行为的专项行动,重拳出击、重点整治,依法查处一批餐饮消费食品制假售假的违法犯罪案件,解决东莞餐饮服务环节食品安全突出问题,有效规范餐饮服务经营行为,确保广大群众饮食安全。

根据通告,在专项行动的打击整治阶段(3月-11月),该局将依法从严、从快、从重查办一批餐饮服务单位的违法案件,确保专项行动取得实效。其中凡发现并查实餐饮服务单位(集体食堂)有下列违法行为的,一律依法立案查处:采购、使用病死或者来源不明的畜禽及其制品、未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉类及其制品、无标签或标签不符合要求的食品及其食品原料等。

为单纯改变菜肴的色香味或掩盖食品变质等而违法添加非食用物质或滥用食品添加剂的行为,尤其是在米面制品中非法添加硼砂、熟肉制品中滥用人工色素、面点超量使用含铝膨松剂等。采购、使用无照餐饮具集中消毒单位的餐饮具和一次性发泡塑料餐具等不合格餐饮具的。

使用地沟油加工食品一律吊牌

通告特别强调,凡发现并查实餐饮服务单位(集体食堂)故意非法添加非食用物质以及采购、使用“地沟油”加工食品的,一律吊销《餐饮服务许可证》,并移送司法机关处理。

此外癫痫有无遗传性,凡发现并查实餐饮服务单位(集体食堂)有违反下列规定并屡教不改的,依法予以处理:严格执行食品采购索证索票、进货查验和台帐登记制度;严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》;严格执行食品安全管理员制度;严格执行从业人员健康管理制度。

市食药监局表示,鼓励各餐饮服务单位(集体食堂)和广大群众投诉举报上述行为或提供线索,该局将及时组织执法人员进行调查处理。投诉举报电话:22102062、22102272

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