日期：2016-7-14（原创文章,禁止转载）
平日绝不可吃的5种鸡蛋
平常绝不能吃的5种鸡蛋：
1、裂纹蛋：
鸡蛋在运输、储运及包装等进程中，由于振动、挤压等缘由，会使有的蛋造成裂缝、裂纹，很易被细菌侵入癫痫病吃什么药，若放置时间较长就不宜食用。
2、臭鸡蛋：
由于细菌侵入鸡蛋内大量物呈灰绿色或暗黄色，并带有恶臭味，则此蛋不能食用，否则会引发细菌性食物中毒。
3、死胎蛋：
鸡蛋在孵化进程中因遭到细菌或寄生虫污染，加上温度、湿度解会产生多种有毒物资，故不宜食用。
4、散黄蛋：
因运输等剧烈振荡，蛋黄膜破裂继发性癫痫病会遗传，造成机械性散黄;或寄存时间太长，被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体内，而破坏了蛋白质结构造成散黄，蛋液淡薄混浊。
若散黄不严重，无异味，经煎煮等高温处理后仍可食用，但如细菌在蛋体内繁殖，蛋白质已变性，有臭味就不能吃了。
5、发霉蛋：
有的鸡蛋遭到雨淋或受潮儿童癫痫病的早期症状，会把蛋壳表面的保护膜洗掉，使细菌侵入蛋内而发霉变质，导致蛋壳上有黑斑点并发霉，这类蛋也不宜选购食用。另外，还有泻黄蛋、血筋蛋等一般也不应采购食用。（责任：豆豆）
